Seminarangebote
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) bietet für die Gemeinschaftsgastronomie und -verpflegung (GGV) unterschiedliche Möglichkeiten der Beratung und Fortbildung mit dem Ziel Einrichtungen bei der Umsetzung einer gesundheitsfördernden und nachhaltigeren Verpflegung auf der Basis der DGE-Qualitätsstandards zu unterstützen.
Diese möchten wir Ihnen im Folgenden vorstellen.
DGE-Fachberatung
Ausschreibung und Vergabe, Struktur- und Prozessoptimierung, Tischgastbefragungen oder Schulung und Weiterbildung, Ihre individuellen Gegebenheiten sind unser Ausgangspunkt.
Unser Ziel ist es, Ressourcen in Einklang zu bringen, um gesundes, nachhaltiges und leckeres Essen in Ihrer Einrichtung der GGV langfristig zu sichern.
Wir verfügen über langjährige Erfahrung in der Koch- und Küchenpraxis sowie in der Analyse von Prozessen und Strukturen in Großküchen.
Informieren Sie sich hier über das vielfältige Angebot der DGE-Fachberatung.
DGE-Fortbildung
Die Seminare der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. bieten Ernährungsfachkräften und Praktikern aus der Gemeinschaftsgastronomie und -verpflegung die Möglichkeit, sich fachlich und methodisch auf hohem Niveau fortzubilden.
DGE-Sektionen und Vernetzungsstellen
Auch die zugehörigen DGE-Sektionen und Vernetzungsstellen haben ein breites Angebot und Unterstützungsmöglichkeiten für die Praktiker der Gemeinschaftsgastronomie und -verpflegung.
