Aktuelles

Auf dieser Seite versorgen wir Sie mit Informationen zu „Station Ernährung - Vollwertige Verpflegung in Krankenhäusern und Rehakliniken".

27.11.2025 Neuer Beitrag

Update zur Neustrukturierung der DGE-Qualitätsstandards

Abschlussveranstaltung des partizipativen Prozesses.
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25.11.2025 Neuer Beitrag

Gesunde Ernährung im Alltag: Zeit für verbindliche Qualitätsstandards

Für die Mehrheit der Menschen in Deutschland ist es eine Herausforderung, gesunde Ernährung dauerhaft in ihren Tagesablauf zu integrieren, zeigt eine repräsentative Erhebung des AOK-Bundesverbandes. Unter anderem fehlt es ihnen...
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18.11.2025 Neuer Beitrag

Weiterbildungs- und Unterstützungsbedarf in der GGV

Das DGE-Projekt „IN FORM in der Gemeinschafts¬gastronomie und verpflegung“ hat die Ergebnisse einer Online-Befragung (Mai-Juni 2025) und von Tandem-Interviews (September-Oktober 2025) gemeinsam ausgewertet.
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10.11.2025 Neuer Beitrag

Update zur Neustrukturierung der DGE-Qualitätsstandards – Zwischentreffen der Stakeholder zum Feinkonzept

Erneut kamen Stakeholder aller Nutzergruppen der DGE-Qualitätsstandards am 30.10.2025 in einem Onlinetreffen zusammen. Die 5 Arbeitsgruppen stellten dabei ihre Ergebnisse aus den zwischenzeitlich stattgefunden Arbeitstreffen vor...
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28.10.2025 Termin extern

Online-Ringvorlesung für mehr Nachhaltigkeit in der Gemeinschaftsverpflegung geht in die zweite Runde

In einer interdisziplinären Ringvorlesung unter dem Titel „Nachhaltige Ernährungssysteme in Deutschland – Fokus Gemeinschaftsgastronomie und -verpflegung“ im Wintersemester 2025/26 bekommen Studierende zum zweiten Mal einen...
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24.10.2025 Neuer Beitrag

IN FORM Herbstmessen - Gut verpflegt in den Alltag

Mit praxisnaher Unterstützung für die Gemeinschaftsverpflegung in Kitas, Schulen, Betrieben, Hochschulen, Kliniken und Senioreneinrichtungen durch die DGE präsentiert sich IN FORM in diesem Herbst auf drei Messen.
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22.10.2025 Pressemitteilung

Planetary Health Diet 2.0

DGE sieht Ernährungsumgebung und Gerechtigkeit als Schlüssel zu einer nachhaltigeren Ernährung
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