Aktuelles

Auf dieser Seite versorgen wir Sie mit Informationen zu „Station Ernährung - Vollwertige Verpflegung in Krankenhäusern und Rehakliniken".

17.11.2010 Pressemitteilung

Neue Maßstäbe für die Verpflegung mit „Essen auf Rädern“

Die Dienstleistung „Essen auf Rädern“ wird gewöhnlich von älteren Menschen über 60 Jahren genutzt, die noch zu Hause leben, sich mit der Zubereitung nicht mehr selbst beschäftigen möchten oder aber aufgrund von Krankheiten oder...
> weiterlesen


Studien / Literatur

Seminar "Von der Vorbereitung bis zur Ausgabe – Kompetenzgewinn für angelernte Mitarbeitende in der Gemeinschaftsverpflegung"

In Friedrichsdorf wird am 23. Februar ein Seminar für angelernte Mitarbeitende in der Gemeinschaftsverpflegung angeboten.
> weiterlesen


Studien / Literatur

Seminar „Die Umsetzung des DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Krankenhäusern und Rehakliniken“

Die DGE bietet am 20. Juni in PADERBORN ein Seminar für Küchenleitungen und Küchenfachkräfte an, die in Krankenhäusern oder Rehakliniken tätig sind.
> weiterlesen